壽司吃不完能放冰箱嗎

壽司壹般都是冷藏保存，把壽司放入密封的塑料盒子內，然後放入冰箱冷凍或者冷藏都可以，吃的時候取出靜置到常溫即可。壹般壽司放入冰箱冷藏櫃裏保存可以短期保存2～3天左右的時間，因為冷藏的溫度壹般都在0℃～5℃之間。如果溫度在5℃～10℃之間的話，壽司的保存時間就會縮短到壹天，而且還會有變質的風險。