1.南瓜洗凈,切成小塊,放油鍋裏炒幾下,加壹點水,用文火煨。等軟爛後,加入糯米粉、糯米粉、花椒粉、五香粉、鹽,拌勻,然後放入籠中蒸15分鐘。
2.吃的時候把南瓜餅切成塊,放在油鍋裏炸,或者吃剛蒸好的南瓜餅。