如何用三杯骨頭做燕麥片:
配料和調料:豬排、彩椒、醬油、白酒、糖。
具體做法:
1，排骨清洗幹凈，放入沸水中焯壹會，撇去浮沫。
2.焯水後撈出，放入鍋中，倒入剛剛淹沒食材的湯汁。
3.倒入白酒和醬油，加糖，大火燒開後轉為小火。
4.慢燉40分鐘左右，燉至濃稠，再放入辣椒片。
5、翻炒均勻。