缺鐵性貧血吃什麽好？

缺鐵性貧血患者可以在日常飲食中多吃含鐵量高的食物，如豬肝、豬心、牛肉、紫菜、黃花菜、葡萄等。

維生素C能促進鐵的吸收，所以多吃維生素C的蔬菜和水果，有利於食物中鐵的吸收，如眼周桃、檸檬汁、橙子等。

當傳統的鐵鍋用來煎炸食物時，鍋和鏟子之間的摩擦會產生許多微小的碎屑。在加熱過程中，鐵可以溶解在食物中，所以鐵鍋是很好的補血器皿。