赤小豆和紅豆可以壹起煮嗎？

紅豆和紅豆可以壹起煮，因為顏色壹樣，但是形狀不同。紅豆是圓的，紅豆是細長的，略扁。紅豆煮熟後會變軟，但紅豆即使泡熟了也不會爛，會很難吃。壹起食用有通便、利尿、消腫的作用，所以常吃紅小豆可以清血，消除內臟疲勞，對心臟病、腎病患者尤其有益。這種豆還有“長期吃瘦人”的說法，對老年性肥胖有壹定的減肥作用。