梭子蟹好吃是因為梭子蟹肉質飽滿壹些，而且很白，而且裏面的壹些口感也是可以變得特別的完美的，就是這種很軟的在裏面吃著感覺非常好吃。
三眼蟹的肉質為鮮美，口感滑嫩，肉質豐滿，三眼蟹的殼較硬，需要用力才能打開。