材料:1熟豬耳朵，1黃瓜，15g香菜，10g蒜，2大勺辣椒油，1大勺香油，2g鹽。
輔料:香菜15g，蒜10g，辣椒油2大勺，香油1大勺，鹽2g。
1，洗豬耳朵。
2、豬耳朵切絲。
3.木耳煮熟後，撈出備用。
4.將黃瓜切成片。
5.將豬耳朵、黃瓜、木耳和蒜末壹起放入碗中。
6.攪拌均勻。