紅棗紅豆為什麽補血？

大棗的補血作用是多糖、環磷酸腺苷、維生素、無機鹽等活性成分綜合作用的結果。

紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用，也有利於消腫。從營養價值來說，紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質，有壹定的補血作用，但貧血的原因很多。如果是B1和B2引起的，紅豆不宜補血。