1.將魷魚放入熱水中煮10分鐘，如下圖所示:
2.浸泡後洗凈，瀝幹，放入幹凈的盆中，如下圖所示:
3.將洋蔥斜著切片，如下圖所示:
4.將洋蔥絲放入鍋中，加入蠔油，如下圖所示:
5.加入醋，如下圖所示:
6.加入好吃的醬油，如下圖所示:
7.最後攪拌均勻，如下圖所示: