阿膠幾年後還能吃嗎？

是的，就像老酒更香壹樣，東阿阿膠也是老酒。俗話說“人參要新，阿膠要老”。新買的東阿阿膠，密封存放在陰涼的地方。相比新阿膠，陳阿膠藥性更溫和，有些人長期服用也不會上火。老中醫喜歡開“陳阿膠”。如果家庭條件允許，可以把新買的阿膠放在陰涼幹燥的地方幾年，再服用更好。