蘑菇蔬菜荷包蛋湯

配料:蘑菇

練習:

1，雞蛋在熱鍋裏用熱油煎至兩面焦黃，用鏟子切開；(雞蛋不壹定要打碎)

2.加入適量的水，蘑菇和黑木耳，適量的鹽，油消費口味，並煮沸；

3、加入壹塊豬油增香，粉絲菠菜煮壹分鐘出鍋。