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雞蛋有哪些種類?

1,雞蛋的種類可以分為雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴕鳥蛋、鵪鶉蛋、恐龍蛋等等。日常生活中常吃的雞蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋、鵪鶉蛋等。其中,蛋的數量最多。各種蛋可以分為兩種,壹種是種蛋,也就是受精卵,主要用於孵化畜禽。

2.另壹種蛋是指商品蛋,是未受精卵,是專門用於食用或蛋品加工的原料。雞蛋營養價值高,對身體不可或缺。