豬手黃豆燉海帶做法？

1、海帶用冷水泡發壹晚上，洗凈切成菱形的片。黃豆也泡壹晚，這樣是為了燉得快些，不泡也可以。

2、豬手洗凈砍成塊，加冷水煮開，將火調小後打去浮沫。加入姜片，

3、在2中加入黃豆，小火燉熟，再加入海帶，燉半小時，加入蔥白，鹽、少許味精，起鍋即可。