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- 用開水把鮮奶放在杯子裏加熱可以嗎?
用開水把鮮奶放在杯子裏加熱可以嗎?
是的,鮮奶冷藏是為了保持新鮮,用熱水燙壹下也不會對營養成分影響太大。酸奶不能加熱。酸奶加熱的時候會損失壹些活性細菌。如果擔心加熱後包裝不好,可以將牛奶倒入杯中,然後將杯子放入熱水中,只要溫度不超過100度,就不會影響。
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