1,先將黃豆清洗幹凈,然後用清水浸泡1夜。
2.第二天,將黃豆撈出瀝幹水分,然後放入高壓鍋蒸20分鐘。
3.取出蒸熟的黃豆,倒入酸奶機中,然後加入納豆菌,攪拌均勻。
4.蓋上保鮮膜,然後用牙簽紮幾個小孔。
5.插上電源啟動酸奶模式,發酵約14小時。
6.完成。