醋泡雞蛋的功效與危害；有這種病的人不能吃。

1，祛斑。雞蛋泡在醋裏可以祛斑，因為蛋清有潤燥養陰的保健作用。醋呈酸性，有壹定的腐蝕和脫皮作用。

2、抗衰老。堅持用醋泡雞蛋，能有效讓皮膚變得嫩滑。

3、排毒養顏。喝醋泡雞蛋可以有效達到排毒養顏的效果。

4、有胃病的人慎用。部分食醋過敏、胃潰瘍、胃酸過多等疾病患者慎用。