2、蘿蔔洗凈切絲。
3.在蘿蔔絲裏放鹽,用手抓水,蘿蔔絲就變軟了。
4.擠出多余的水,放在盤子裏。
5.海蜇泡好後切絲,將蘿蔔絲和海蜇絲放入盤中。
6.加入香醋、醬油、糖、雞精、香油拌勻。最後撒上蔥蒜末。