輔料:孜然、番茄醬、食用油。
首先，將準備好的土豆去皮。
第二，將削好皮的土豆切成0.1CM左右的厚片。
3.將切片的馬鈴薯浸泡在清水中3至5分鐘，以去除多余的澱粉。
第四，拿個鍋，刷上油。
5.將浸泡在清水中的薯片壹片壹片的放進去。
6.將薯片煎至兩面微焦，撒上鹽和胡椒或蘸番茄醬食用。
七、最後，菜可以裝盤了。