蝦膠，網魚膠，魚膠。怎麽做？吃起來又涼又嫩。

用嫩肉粉、壹個蛋黃、醬油、辣椒油腌制5分鐘(黑羊肉沒有煮熟，吃起來很韌，所以要加入食用粉、嫩肉粉、蛋黃，使羊肉變得軟嫩)。...將發育好的魚鰾切成2.5厘米厚的圓形，用蝦膠沖泡，放在蒸籠上大火...原料:蝦仁8只，鮮鮑魚香菇300克，網膠200克，香菇、...