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芝麻油可以用來炒菜嗎?不要抄襲!

很多人愛吃,還有很多鮮為人知的香油...延緩衰老:芝麻油含有豐富的維生素E,具有促進細胞分裂、延緩衰老的作用。...保護血管等等

但芝麻油中含有約40%的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸。如果在高溫下作為蔬菜使用,不容易被人體分解吸收利用,反而對身體有害,所以請慎用烹飪,望采納!