河螺可以吃嗎？

首先妳要看蝸牛生長的河水是否幹凈。如果汙染嚴重，最好不要吃。如果河水是幹凈的，蝸牛壹定要好好對待。向蝸牛中加入油和水。這時候蝸牛會把肚子裏的臟東西吐出來，最好浸泡24小時以上。洗幹凈鍋後，壹定要煮壹會兒，因為高溫可以殺菌，所以吃的時候不會有太大問題。