速凍水餃為什麽不能煮透？速凍水餃為什麽不能煮透？

2.我們平時煮速凍水餃的時候，要先在常溫下解凍五到十分鐘，然後倒入開水中煮沸，看到水再次沸騰後再往鍋裏加入冷水。水開兩三次後，餃子就差不多熟了。