1
花菜泡壹會兒，洗幹凈撕成小花。準備好辣椒，蒜，姜絲。
2
鍋燒熱，倒油，放入花椒，炒出花椒香味，放入蒜和姜絲，翻炒出香味。
三
加入花菜，攪拌均勻。
四
加入壹些醬油，翻炒至熟。
五
加入壹些鹽，攪拌均勻。
六
發球！
1首先妳需要把鮮天麻外面的土清理幹凈。打掃的時候，只需要把土打掃幹凈就可以了。切記不要用力揉搓，以免損傷天麻兩端。
2.然後把鍋裝滿水，先燒開，再放入天麻煮2-3分鐘。
3.太陽出來了，把煮熟的天麻曬幹。
4.天麻處於幹燥狀態，也就是曬傷了。