東菱1028面包機菜單中發面團和烘烤檔是做什麽的

發面團：就是做饅頭、包子時，發面用的。它能自動和面，並能加熱，讓面團盡快發好。

烘烤：能烤肉串、雞翅等，及做面包時，在斷電的情況下讓面團自然發酵，當面團發酵至原來的2倍大時，再按烘烤鍵烤面包。