煎荷包蛋作文1今天中午，我媽說我去當廚師，我的任務是煎荷包蛋。我壹驚，說:“媽媽，我不會。”我媽摸著我的頭說:“妳能行的。”我站在廚房裏，努力回想媽媽是怎麽煎荷包蛋的。我先拿出壹個雞蛋，在碗邊上敲了壹下，沒有打破。壹次，兩次，三次...連續幾次，外殼還是沒有破。我心裏壹急，這回拿起雞蛋砰的壹聲敲了下去，蛋殼終於裂開了。然而，蛋白質從裂縫裏流了出來，我壹手拿著蛋清。我急忙把蛋殼挖成兩半，讓雞蛋流進碗裏。然後，我打開煤氣竈，往鍋裏倒了壹點油。當油冒出白煙時，我把雞蛋倒進鍋裏。雞蛋發出“伊壹”的聲音，邊緣有小氣泡，最後凝固了。圓圓的蛋黃在蛋清中打滾，非常好看。過了壹會兒，我看到蛋白變紅了，馬上翻過來，用鏟子輕輕壹壓。蛋黃壹擠就流出來了，我得意地說:“哈哈，妳看妳躲哪兒去了。”我把雞蛋翻了壹遍又壹遍，幾分鐘後，壹個荷包蛋煎好了。
吃自己做的煎蛋很美。
煎荷包蛋作文2今天早上，我媽跟我說:“兒子，妳以後跟我學煎荷包蛋好嗎？”“太好了，等我學會這個技能，以後我就可以給妳做早餐了。”我壹邊說著壹邊興奮地跟著媽媽去了廚房。
我仔細看著媽媽做示範。現在輪到我了。我看到鍋裏的油是熱的。我撿起了雞蛋。這時，意外發生了。鍋裏的油吱吱作響，冒出白煙。我窒息了。我慌慌張張地把雞蛋磕在碗邊，倒進碗裏，像媽媽壹樣抓了點鹽，倒進鍋裏。沒想到碗裏有水，鍋裏油爆了，油星飛濺，冒著煙。我嚇得不知所措。我媽趕緊把我拖到身後，關了火。我看到了鍋裏難看的雞蛋，傷心地哭了。媽媽笑著說:“這次失敗也沒關系。從錯誤中吸取教訓，重新開始。我相信妳能學會。”在媽媽的指導下，我又認真的做了壹遍，這次很成功，雞蛋依然鑲著金邊。看著盤子裏的荷包蛋，我開心地笑了。我學會了煎荷包蛋的技巧。
煎荷包蛋作文3早上，我試著煎了壹個荷包蛋。
我先拿出兩個雞蛋，拿起其中壹個，敲了敲碗壁。沒想到用力過猛，雞蛋瞬間飛濺出來。我媽看到了，過來支持。
只見她熟練地將雞蛋敲在碗壁上，迅速砸開。壹個蛋清裹蛋黃的“模型”誕生了。當我媽媽按下爐子的開關時，藍色的火焰突然噴了出來。我媽先把油放進鍋裏，油娃突然活潑起來，很活潑。油開了，我媽也沒閑著。當她把雞蛋倒進鍋裏的時候，透明的蛋白變成了黃白色，蛋黃變成了金紅色，看著讓人流口水。很快，壹個荷包蛋成功誕生。
我按照媽媽的步驟開始煎雞蛋，沒想到，因為沒有控制好火候，被燙到了。沒關系，第二遍基本合格了。
相信以後會炒的更好。
今天早上，苗佩佩和我想吃荷包蛋，所以我的母親建議我炒壹個。我同意了，並認為這是壹個好主意。
媽媽給我們演示了如何做這件事。首先擰開煤氣，往鍋裏倒點油，敲壹敲蛋桌的邊緣，把雞蛋倒進鍋裏，用手撒點鹽，讓它在鍋裏放壹會兒。輪廓糊了，用鏟子快速翻壹遍，快翻完了再翻。荷包蛋變成金黃色，壹個荷包蛋煎好了。啊，好香啊！
接下來，輪到我了。我把雞蛋敲到了桌子邊上，卻不敢敲進鍋裏。在媽媽的鼓勵下，我勇敢地打了壹下，然後在荷包蛋上撒了些鹽。突然，壹陣油花飛濺。我嚇壞了，扔下鏟子躲在媽媽身後。媽媽說:“沒事，沒事！”我探出頭，發現油已經不濺了。我又去鍋裏拿起鏟子又炒了壹遍。我又把雞蛋翻過來，過了壹會兒，我的荷包蛋煎好了。
苗佩佩端來了盤子，我把荷包蛋放進去，用筷子嘗了嘗。太好吃了，我真想再炒壹個。
煎荷包蛋作文5今天，王老師給我們布置了壹項作業——學習煎荷包蛋。
壹到家，我就跑到廚房，打開爐子上的開關。我聽到砰的壹聲，火焰從爐子裏跳了出來。鍋熱了就要倒油了。我拿起油碗，把油倒進鍋裏。油在鍋裏嘶嘶作響。接下來，我想下蛋。我拿起壹個雞蛋，敲了敲鍋邊，只聽到壹聲裂響。當我用手打破它時，雞蛋掉進了油裏。“嘶嘶，嘶嘶……”突然想到要開油煙機，但是太高了。我趕緊搬了壹把椅子，站在上面開機。我跳下來想把荷包蛋翻過來，卻不小心滑了壹跤，撲通壹聲摔倒在地。真的很痛！我站了起來，我的手又碰了碰碗，碗發出了“丁丁叮……”聲音。我趕緊拿起鍋鏟，翻了翻荷包蛋。壹股香味從鍋裏飄出來，荷包蛋終於煎好了。最後把荷包蛋放在盤子裏就大功告成了！但是荷包蛋滑了壹下，滑到了我手裏。“啊，好熱啊。”我很快抓住了盤子裏的荷包蛋。
我嘗了嘗煎荷包蛋，心想:好事多磨！
煎荷包蛋作文6人人都會煎荷包蛋！我也不例外，但是每當我想起第壹次煎荷包蛋的場景，我都會忍不住笑出來，很搞笑。
當時有興趣看了壹篇文章，對奶奶說:“我想試試煎蛋。”奶奶說:“妳會煎荷包蛋嗎？小心又被燙傷了！”
我先在鍋裏放油，然後我把雞蛋打碎，蛋黃和蛋清慢慢流入鍋裏。心情好了，馬上拿起鏟子把雞蛋翻過來，準備放鹽。結果我錯把糖變成了鹽，放了壹大勺！炒完之後，我迫不及待地品嘗題目作文。雖然看起來有點醜，但畢竟是我的第壹部大作！
吹了才知道彩蛋。我壹口咬下去，發現很甜！我花了很長時間才想明白。原來我把糖當成了鹽。我吸取了教訓，準備再炸壹個。這壹次，我沒有再犯以前的錯誤。我把鹽均勻地撒在雞蛋上。荷包蛋壹煎，我就開始品嘗自己做的美食。太好吃了！我心裏很高興。
第壹次煎荷包蛋的場景總會出現在腦海裏。......
今天起了個大早，打算炒幾個荷包蛋給爸媽嘗嘗。
我先在煤氣爐上放了壹口鍋，用中火加熱，然後把油倒進鍋裏。很快，油開始冒泡。我趕緊拿出壹個準備好的雞蛋，在鍋沿上敲了壹個小洞，然後慢慢打開，讓壹大塊蛋黃和蛋清流進鍋裏。蛋黃和蛋清壹入鍋就劈劈啪啪作響，好像在用力鼓掌。剛要揮鏟子，發現蛋黃居然鼓起來了！我迅速讓原本膨脹的蛋黃流得到處都是。過了壹會兒，後面熟了，我趕緊翻個身繼續煎。煎完兩面，我撈出雞蛋放在盤子裏，加了壹點醬油。接下來，我煎了幾個雞蛋，還放了點醬油在桌上。
爸爸很榮幸成為第壹個品嘗它的人。他拿起壹個雞蛋放進嘴裏。吃了幾口，他驚呼道:“孩子，妳放了什麽？”媽媽趕緊試了壹口，結果做出壹副傷心的表情。我很疑惑，咬了壹口。天啊，這酸味不會是...我沖進廚房，拿起剛才的那瓶“醬油”，立刻暈了過去——原來我放了醋！
今天起床刷牙洗臉，嘗到了壹股美味。原來爸爸在煎荷包蛋。我忍不住跑進廚房，讓爸爸教我。
爸爸說:“首先，拿壹個雞蛋，打碎它。”我試過壹次，沒想到，蛋黃和蛋清都被砸到外面了。爸爸看了看，笑著說:“妳推得太猛，蛋汁會從壹些小孔裏滑出來。”我點點頭，仔細試了試，成功了。爸爸說:“放壹勺雞精和鹽。”我馬上找了個小勺子，在雞蛋裏放了點鹽和雞精，開始炒。我提起壹桶沈甸甸的花生油，倒進鍋裏。當它差不多熟的時候，我可以把碗裏的雞蛋倒進鍋裏。三四分鐘後，就可以吃了。
我知道我自己也能做出這麽好吃的菜！以後可以自己煎荷包蛋了。
星期天早上，爸爸對我說:“我教妳怎麽煎荷包蛋。妳想學嗎？”我欣然同意。我拿了紙筆，按照父親告訴我的步驟寫了下來:
1，鍋中倒入少許油加熱。2.在油裏放壹點鹽。3.把雞蛋敲進鍋裏。4.關小火。5.等到壹面煎好，再翻到另壹面。6.等到兩面都煎黃了。我心想:“這麽簡單！”我開始練習。
第壹次做的時候有點緊張。雖然前幾步我做到了，但是忘了關小火，雞蛋壹下子就變黑了。第二次決定做好，但是轉的時候沒轉好，蛋黃壹下子就流出來了。可惜差點成功了，壹時大意沒做好。第三次，我下定決心炸了它。我小心翼翼的做了每壹步，最後炸了。我把雞蛋放在盤子裏，咬了壹口。多好吃啊！
煎荷包蛋作文10今天想自己做荷包蛋，但是第壹次做有點害怕，但是媽媽鼓勵我說沒事，凡事都有第壹次。我哼了壹聲，開始我的第壹個煎蛋。
我先從冰箱裏拿出壹個雞蛋，放在碗櫃桌上，輕輕打開櫃門，拿出壹個碗，開始打雞蛋。我連續敲了好幾次都沒弄斷。我很著急。我拿起雞蛋使勁敲。飛濺的蛋黃覆蓋了我的手。我媽看到我亂七八糟的樣子笑了。媽媽說:“雞蛋不要敲得太狠，要均勻。”。說完，她拿起壹個雞蛋，輕輕地敲在碗邊上。然後當她的手斷了的時候，蛋白和蛋清噗的壹聲掉進了碗裏。我學著做了壹次，真的成功了。我把鍋放在煤氣爐上，點燃了它。我在鍋裏放了壹點油。油熱的時候，我小心翼翼地把雞蛋倒進鍋裏。“嗤嗤”的聲音嚇得我後退了好幾步。最後，我把煎好的荷包蛋放在盤子裏吃了起來。味道很好。
吃完後，我的心裏充滿了喜悅，因為這是我勞動的成果。
煎荷包蛋作文11我從五歲開始就在廚房偷偷觀察奶奶怎麽煎荷包蛋。今晚，我鼓足勇氣，對奶奶說:“我把今天吃的荷包蛋煎了。”沒想到，我奶奶爽快的答應了，說要在旁邊指導我。
我從冰箱裏拿出壹個雞蛋，放在桌子邊上輕輕敲開，卻不敢用手指挖進去，掰成兩半。這時候奶奶幫我出了壹個對策，就是把筷子戳進蛋殼破的地方，先把蛋清和蛋黃打碎再倒掉。我按照我奶奶的方法做了，不出所料，蛋汁動的很順暢。我加了壹點鹽，用筷子攪拌，直到蛋清和蛋黃混合均勻，出現氣泡。
奶奶幫我加了氣，往鍋裏倒了花生油，還告訴我，鍋裏的油冒煙的時候可以往鍋裏倒雞蛋汁。我目不轉睛地盯著鍋裏的油，就在它冒出縷縷青煙的時候，我爭先恐後地往鍋裏倒蛋液。只聽“哧……”的壹聲，蛋汁迅速膨脹。看到周圍有點硬，我小心翼翼的翻了過來。
這樣，壹個美味又金黃的荷包蛋就新鮮出爐了！這個雞蛋太好吃了，妳恨不得壹口吃掉它。
煎荷包蛋作文12今天在小桔燈的課上學習了荷包蛋的做法。先準備材料:有網碗、醬油、鹽、鍋、蛋、田、竈、油。
準備好煤氣竈，把煤氣竈調到適中的程度，大火把水燒幹，然後倒油，不多不少，剛剛好，就是蓋上鍋底，然後把油燒紅，再打雞蛋，先拿起雞蛋敲鍋邊，耳朵會聽到“哢嚓”壹聲。然後我看到了壹個小裂縫。我用手敲開裂縫，小雞蛋從蛋殼裏跳進了鍋裏。
鍋裏發出“吱吱”的聲音，然後雞蛋中間出現了壹個圓圓的小太陽。透明的蛋清就是陽光，很快向日葵的香味就撲鼻而來，讓我流口水。差不多了。我用鏟子把荷包蛋翻過來，直到它變成金黃色。倒點醬油會更美味。終於可以吃飯了！
吃著香噴噴的荷包蛋，我開心地說:“下次我做給媽媽吃！”"
煎荷包蛋作文13今天白老師布置了壹個煎荷包蛋的作業。我覺得很好奇，心想:白老師為什麽讓我們煎荷包蛋？
壹回到家，我就跟我媽說:“媽，白小姐讓我們煎荷包蛋。妳能教我嗎？”媽媽笑著說:“當然。”
聽了媽媽詳細的說明後，我開始煎荷包蛋。我先把鍋燒熱，然後慢慢倒入油。過了壹會兒，油變熱了，鍋裏冒出了煙。我把雞蛋撞在鍋沿上，雞蛋掉進鍋裏，發出幾聲響聲，把我嚇傻了。我趕緊跑出去，我媽攔住我說:“別怕，小心點，妳不會有事的。”但我還是很害怕。我鼓足勇氣，小心翼翼地站在鍋旁，輕輕地在雞蛋上放了些鹽。雪白的蛋清和金黃的蛋黃真的很漂亮！我看到雞蛋邊緣有點焦黃，就用鏟子翻過來，在另壹面煎。雞蛋散發出誘人的香味。我迅速把雞蛋放在盤子裏。
我的煎蛋是方的和圓的。我迫不及待地想品嘗它們。它們真的很好吃。我喊道:“媽媽，嘗嘗我做的煎蛋。”媽媽嘗了嘗說:“妳終於長大了。”我開心地笑了。
煎荷包蛋作文14星期天早上，我起床發現父母還在睡覺，但是我覺得很餓，於是我拿了兩個雞蛋，準備煎荷包蛋。
我往鍋裏倒了些油，打開煤氣竈，油熟了，我打了個雞蛋放在鍋裏。蛋液遇到熱油，發出“噝噝”的聲音。我趕緊搖了搖鍋，防止雞蛋碰到鍋。蛋液在鍋底變成圓形。外環蛋液先凝固，內環蛋液多，所以凝固慢。過了壹會兒，我用鏟子翻了壹遍，底層都快炸了。我打算用鏟子把雞蛋翻過來，繼續煎另壹面。這壹步，平時看我媽做的時候，也就是拿起鏟子把雞蛋翻個面而已。很容易，但是今天我自己做的時候，不小心把已經成型的雞蛋翻了。我好難過，快完成了，只是錯過了最後壹步，但我沒有灰心。我又開始了，用同樣的方法把雞蛋倒進鍋裏。現在我學到了第壹課，翻蛋的時候格外小心。終於成功了！
我把雞蛋放在碗裏，放壹些新鮮的醬油在裏面。味道很好。吃著自己煎的荷包蛋，很開心。
煎蛋作文15今天早上放學後，我匆匆忙忙地趕回家。壹開門，家裏沒人，桌子上什麽都沒有。桌子上只有壹張信紙，上面寫著:“妳好，琳琳，媽媽今天有事，所以我不能給妳做飯了。”。稿紙下面有20塊錢買米。記住不要碰家裏的電器。這是妳親愛的母親。
然後，我沒有用那二十塊錢買東西，而是自己做飯。我心想，我要做壹個和壹個雞蛋！我開始了，我先在冰箱裏拿了壹個雞蛋，我開了火，然後我又放了壹個雞蛋進去。結果看電視迷了路，雞蛋糊了。第二次去裝蛋，這次開始。我先開火，然後放入雞蛋，我放了壹些油。幾分鐘後，當雞蛋準備好了，我關掉火，把雞蛋和烹飪的東西放在壹起。
怎麽樣？我壹學就能學會！