如何泡鹹蛋，需要壹個簡單實用的方法。

雞蛋洗好後，先用白酒泡壹會兒，再用煮沸的鹽水泡30天左右。問:答案真的很簡單，再詳細壹點。回答:其實很簡單:雞蛋用清水洗幹凈(用刷子刷壹下)，晾幹備用。鍋中放入適量的水和鹽，煮開後放涼。最好將洗好的雞蛋浸泡在白酒中。如果沒有大量，可以用白酒擦拭。最後，將雞蛋放入冷卻的鹽水中浸泡30天左右，確保雞蛋快速熟化，蛋黃出油:)