超級簡單的炸雞胸肉

1.？雞胸肉盡量切片大壹點~加點小蘇打抓勻五分鐘，然後沖洗幹凈吸幹，這樣雞胸肉就嫩了！但是如果妳不喜歡小蘇打，可以忽略這壹步。

2.加入料酒壹勺，老抽壹生，生抽少許，蠔油半勺，雞粉少許，鹽少許，黑胡椒少許，腌制十五分鐘。

3.鍋裏倒點油，雞胸肉切片，煎至兩面金黃！撒上壹些辣椒粉，黑胡椒和切碎的香菜。