炒茶面可以烙餅嗎

不可以烙餅。炒茶面做法1面粉戳眼隔水蒸25分鐘，蒸是為了讓生面變成熟面，防止面粉結疙瘩，蒸好後過篩油茶面（炒面）的做法步驟2鍋裏放油，把面粉倒進去，炒到面粉變黃油茶面（炒面）的做法步驟3放入適量黑芝麻，黑芝麻是熟的油茶面（炒面）的做法步驟4翻拌均勻，已經是熟面是沒有辦法在烙餅了的。