如何制作甜菜花如何制作甜菜花

1，材料:甜莖西蘭花，五花肉，紅辣椒，鹽，料酒，醬油，蔥，姜，蒜。

2.把甜西蘭花去掉老筋後切成片。

3、鍋中放少許油，倒入五花肉，翻炒即可上桌。

4.鍋裏留底油，爆香蔥、姜、蒜。

5.倒入甜西蘭花和紅辣椒翻炒片刻。

6、放入五花肉，加入料酒和醬油，翻炒均勻。