做法：
1、將桃膠、皂角米、雪燕，銀耳提前泡發準備好。
2、將紅棗洗凈待用。
3、蔣桃膠，皂角米，銀耳，紅棗放入燉盅，蒸燉1個小時.加入冰糖和雪燕再蒸燉半小時即可；也可以用砂鍋來熬，大火煮滾轉小火熬1個小時以上；也可以用電飯鍋，摁煮粥檔或者糖水甜品檔即可。