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東北燉肉的正宗做法

正宗的東北燉菜流程如下:

工具/材料:土豆、南瓜、豆類、玉米、肉、蔥、姜、鹽、醬油、耗油、十三香。

1.準備好土豆、南瓜、豆角、玉米,切塊。

2.把肉切成塊。

3.蔥姜切段,鍋中放油,放入蔥姜和肉。

4.將肉翻炒至變色,加入豆子。

5.炒豆角,放所有配菜。加鹽、醬油、耗油、十三香。