如何用平菇做豆腐，如何用平菇做豆腐，平菇

材料:平菇200克，豆腐50克，鹽3克，味精1克，醬油15克，香油5克。

生產方法:

1.平菇洗凈，切成小塊備用；

2.將豆腐放入鍋中煮熟，撈出瀝幹，切成小方塊備用；

3.將平菇、豆腐、醬油、料酒、鹽放入砂鍋中，加適量水燉；

4.豆腐和平菇入味時，加入味精，淋上香油。