生產步驟:
1,雞胸肉切成兩半
2.加入醬油和五香粉,腌制30分鐘。
3、熱鍋涼油,中火煎
4.移交
5、兩面都可以金黃,放在廚房紙上吸油,擰點黑胡椒?
6.把蔬菜放在盤子裏。
1、鹽水浸泡:將花甲浸泡在清水中,然後加入壹些鹽混合攪拌均勻,等待3到4個小時左右,就可以看到花甲裏面的沙子基本流盡了。
2、溫水浸泡:選擇55度左右的溫水浸泡花甲,十分鐘左右會讓花甲裏的沙子全部吐出來。
3、搖花甲:將花甲放入盆中,加入適量的水,蓋上盆,兩盆壹起搖。每次搖動持續數十秒,大約重復4到5次,讓花甲裏的沙子全部吐出來。