牡蠣含有大量的營養物質，如糖原、甜菜堿、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。，被譽為“海底牛奶”。《本草綱目》記載，牡蠣肉“能潔膚、補腎壯陽，能治虛損、解丹毒。”牡蠣還具有強身健體等多種功能，因此被視為美味的海鮮和健美食品。
1，新鮮的百香果在通風處可以保存三天左右。
2.新鮮的百香果蓋上保鮮膜，可以在冰箱裏保存壹周左右，甚至更久。
3.切好的百香果直接用保鮮膜密封，放在冰箱裏可以保存2-3天左右。
4.切好的百香果保存在冰箱裏，正常情況下可以保存半個月左右。