如何做出好吃的湖南辣豆腐如何做出好吃的湖南辣豆腐

1、豆腐300g、豆瓣醬5g、醬油5g、胡椒粉5g、澱粉5g、肉末10g。

2、先將豆腐切成小塊，焯水洗凈。然後在鍋裏加入豆瓣醬、肉末、醬油、胡椒粉翻炒出香味。之後倒入豆腐、水、醬油，大火燒開，小火慢煮。最後倒入澱粉勾芡，這道麻辣豆腐就做好了。