正宗的牛肉炒飯怎麽做？

1.先將牛肉切片，加入牛肉醬，用蔥姜腌制20分鐘。

2.鍋裏放食用油，牛肉切丁，放少量蔥花翻炒至牛肉熟九分熟。

3.加入米飯和胡蘿蔔丁。

4.加適量醬油，口味重的話可以多加。

5.加壹勺蠔油。

6.關火，放蔥花。

7.保齡球。