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經常吃“折耳根”有什麽好處?

您好,您說的折耳根 學名 魚腥草

魚腥草的藥性 相傳當年越王勾踐做了吳王的俘虜,臥薪嘗膽,發誓壹定要使越國強大起來。但回國的第壹年就碰上了罕見的荒年,百姓無糧可吃。勾踐親自上山尋找可以食用的野菜,終於發現了壹種。於是,越國上下竟然靠著這小小的野菜渡過了難關。因為這種野菜有魚腥味,便被勾踐命名為魚腥草。

魚腥草別名側耳根、豬鼻孔等,涼拌側耳根是民間的壹道傳統佳肴。魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用,在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。臨床報道廣泛用於治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛、腎病綜合征、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎等。

以魚腥草為主要成分的常用中成藥制劑有魚腥草註射液,具有清熱、解毒、利濕的作用,用於肺膿瘍、痰熱咳嗽、白帶、尿路感染、癰癤等。

適宜人群 壹般人群均可食用。

1. 適宜流行性感冒患者、經常便秘、脾胃濕熱、脘腹脹滿、惡心嘔吐、不思飲食者;

2. 但是虛寒性體質及疔瘡腫瘍屬陰寒,無紅腫熱痛者,不宜服食。

每100克魚腥草的營養成分 碳水化合物0.3克

膳食纖維0.3克

維生素A575微克

胡蘿蔔素3450微克

維生素C70毫克

鈣123毫克

磷38毫克

鉀718毫克

鈉2.6毫克

鎂71毫克

鐵9.8毫克

鋅0.99毫克

銅0.55毫克

錳1.71毫克

功能主治

清熱解毒;排膿消癰;利尿通淋。主肺癰吐膿;痰熱喘咳;喉哦;熱痢;癰腫瘡毒;熱淋

用法用量 內服:煎湯,15-25g,不宜久煎;或鮮品搗汁,用量加倍。外用:適量,搗敷或煎湯熏洗。

1.用於肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽,痰黃而稠等。前者,常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用,以加強清熱解毒,消腫排膿作用;後者,常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用。本品為治肺癰之要藥。

2.用於熱毒瘡瘍,常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內服外用均可。

3.用於熱林小便澀痛,常與木通、滑石、車前子等利尿通淋藥同用。

現代多用治肺膿瘍,肺炎,急、慢性氣管炎,尿路感染等。

魚腥草入藥,中醫認為其味辛、性寒涼,能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等,單用或配伍復方,內服外用或民間多種食療方法的使用均療效確切。藥理研究,魚腥草主含揮發油,癸酰乙醛魚腥草素等多種成份,對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用,並能提高人體免疫調節功能。

註意

1.虛寒癥及陰性外瘍忌服。

2.《名醫別錄》:多食令人氣喘。

3.孟詵:久食之,發虛弱,損陽氣,消精髓。

中藥作用

用法用量

15~30g,不宜久煎;鮮品用量加倍,水煎或搗汁服。外用適量,搗敷或煎湯熏洗患處。

記憶歌訣

明代龔廷賢著《藥性歌括四百味》:蕺菜微寒,肺癰宜服,熏洗痔瘡,消腫解毒。

性狀

本品莖呈扁圓柱形,扭曲,長20~35cm,直徑0。2~0。3cm; 表面棕黃色,具縱棱數條,節明顯,下部節上有殘存須根;質脆,易折斷。葉互生,葉片卷折皺縮,展平後呈心形,長3~5cm,寬3~4。5cm;先端漸尖,全緣;上表面暗黃綠色至暗棕色,下表面灰綠色或灰棕色;葉柄細長,基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生,黃棕色。搓碎有魚腥氣,味微澀。

特性

蕺菜為多年生草本,高30~50厘米,全株有腥臭味;莖上部直立,常呈紫紅色,下部匍匐,節上輪生小根。葉互生,薄紙質,有腺點,背面尤甚,卵形或闊卵形,長4~10厘米,寬2.5~6厘米,基部心形,全緣,背面常紫紅色;掌狀葉脈5~7條;葉柄長1~3.5厘米,無毛;托葉膜質長1~2.5厘米,下部與葉柄合生成鞘。花小,夏季開,無花被,排成與葉對生、長約2厘米的穗狀花序;總苞片4片,生於總花梗之頂,白色,花瓣狀,長1~2厘米;雄蕊3枚,花絲長,下部與子房合生;雌蕊由3個合生心皮所組成。蒴果近球形,直徑2~3毫米,頂端開裂

成分 全草含揮發油,油中主要成分為甲基正壬酮,月桂油烯,辛酸及月桂醛等,具有特殊臭氣。此外尚含有刺激性的蘸菜堿。葉含槲皮甙。花穗及果穗含有異槲 皮甙。

貯藏置幹燥處。

藥理作用

1.抗病原微生物作用,抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。

2.利尿作用,使毛細血管擴張,增加腎血流量及尿液分泌,所以也用於尿路感染的頻尿澀痛。

3.增強免疫系統作用,提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。

4.抗腫瘤作用,提高癌細胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

[壹般用量與用法]三錢至壹兩,煎服。因本品含有揮發油,故不宜久煎。外用適量

功用 內服有利尿、解毒、消炎、排膿、祛痰作用。據近年研究,本品水煎劑,粉劑,註射劑,對肝臟出血有良好止血作用,此值得進壹步研究。又據中醫臨床經驗證明,對肺膿瘍,癰節等化膿性炎癥有效。生嚼根莖,能緩解冠心病的心絞痛。

食療價值

(1)魚腥草清熱解毒的作用頗佳,常與桔梗、鮮蘆根、瓜蔞皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象貝等用同用,治肺癰胸痛、咳吐膿血等癥;與百部、鵝兒不食草、麥冬、蜂蜜等藥配伍,可用於百日咳。用於熱毒癰腫,可單味煎湯內服,也可用鮮草搗爛外敷。

(2)魚腥草原名蕺菜,因它的新鮮凈葉中有壹股濃烈的魚腥氣,不耐久聞,故以氣味而得名。壹般人在未使用它的時候,往往顧名思義,以為此藥氣腥味劣,難以下咽。這是未經實踐的原故。其實,此藥陰幹後,不但沒有腥氣,而且微有芳香,在加水煎汁時,則揮發出壹種類似肉桂的香氣;它煎出的汁如淡的紅茶汁,仔細口嘗,也有類似紅茶的味道,芳香而稍有澀味,毫無苦味,且無腥臭,對胃也無刺激性。魚腥草具有良好的清熱解毒作用,故前人用以治肺癰(肺膿瘍)的要藥。近年來在臨床應用本品在前人的基礎上有所發展,用於大葉性肺炎、急性支氣管炎及腸炎、腹瀉等疾患,頗有療效;本否又有利尿作用,故又可用於尿路感染、尿頻澀痛。

魚腥草辛、微寒,歸肺經;

具有清熱解毒、消癰排膿、利水消腫、通淋的功效;

主治扁桃體炎、肺膿瘍、尿路感染、肺熱喘咳、瘧疾、水腫、癰腫瘡毒、熱淋、濕疹、脫肛等病癥。

三白草科草本植物蕺菜的全草或嫩莖、芽。又稱蕺、菹菜、蕺菜、臭豬巢、側耳根、豬鼻孔、臭腥菜。我國西北、華北、化中及長江流域以南各地均有野生。春、夏季采收,除去須根,洗凈用,或曬幹備用。

[性能]味辛,性微寒。能清解熱毒,利尿通淋,開胃消食。

[參考]含揮發油,其中主要為癸酰乙醛、月桂醛、甲基正壬酮、香葉烯等;並含蕺菜堿、鉀鹽、槲皮甙、異槲皮甙等成分。

對金黃色葡萄菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、卡他球菌、白喉桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、結核桿菌及流感病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用(但加熱後作用降低)。能明顯促進白細胞對金黃色葡萄球菌的吞噬能力,增進機體免疫功能。魚腥草煎液,能延緩實驗性結核病變的發展。所含鉀鹽、槲皮甙均有利尿作用。此外,還有止咳、止血,改善毛細血管脆性的作用。

[用途]用於肺癰,肺熱咳嗽,百日咳;痢疾,痔瘡及癰腫瘡瘍;熱淋,小便不利,小腫;食欲不振,消化不良。

[用法]本品以新鮮者為佳。作煎劑時不宜久煎。健胃消食,以生食為好。治療癰腫瘡瘍、痔瘡時,除內服外,可配合外敷或熏洗。

[附方]

1,蕺菜寧肺汁:鮮魚腥草250g,略搗,絞取汁液。壹日分3次服。

《滇南本草》載本品“治肺癰咳嗽帶膿血。痰有腥臭”。《本草經疏》治肺癰,則用“蕺搗汁,入年久之芥菜鹵飲之。”

蕺菜自古為清熱解毒、治療肺癰的要藥,故可單用奏效。芥菜鹵有祛痰開胃之功,有利於排除癰膿,增加食欲,在治療上亦有壹定幫助,故可加用。

2,蕺菜燉豬肚:魚腥草120g,豬肚1具,將蕺菜放於豬肚中,紮定,以小火燉湯服食。

魚腥草能清肺熱、解毒,在實驗上對結核病變又有壹定治療意義;豬肚能補脾以益肺。用於肺癆咳嗽盜汗。

3,蕺菜山楂湯:魚腥草60g,山楂6g。加水煎湯服。

源於《嶺南草藥誌》。魚腥草能解大腸熱毒,並健胃消食;山楂能活血治痢疾,亦可消飲食。配伍應用,其效益佳。

4,蕺菜車前草湯:魚腥草60g,車前草30g。加水煎湯服。

方中兩者均有清熱利尿、通淋之功,魚腥草又能清熱解毒。用於熱淋、小便不利或濕熱水腫。

5,風味蕺菜:鮮魚腥草250g,用熟食油(或熟油辣椒),鹽、醋、白糖、味精拌食。

魚腥草之鮮嫩而氣味濃者,大能開胃進食,幫助消化。用於食欲不振,消化不良,有胃熱者尤宜。

魚腥草 魚腥草是惟壹在原子彈爆炸點能頏強再生的中藥材。魚腥草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用,且無任何毒副作用,不僅適用於空勤人員,也適用於經常接近輻射源的人員,如X光機和電腦操作人員,以及常看電視的人群。電腦壹族必吃的防輻射食物。

美食菜譜

涼拌魚腥草

調料:鹽、醬油、醋、白糖、雞精、紅油、幹辣椒 、花椒面

做法:

1、將魚腥草的老根、須掐去,留下嫩白根及葉片,用清水多洗幾遍,洗凈去泥沙,用冷水浸泡10分鐘,撈出控幹水分待用;也可以用開水焯壹下。

2、將幹辣椒切成段,放到溫油中炸至酥脆,發出香味,連同油壹塊倒入碗中待用;

3、將魚腥草放到盆裏,放入鹽、醬油、白糖、醋、雞精、紅油、花椒面、炸好的辣椒油拌勻,即可食用,口昧可根據自己的喜好與地域的不同著相應調整。

特點:麻辣酸甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的壹道佳品。

提示:食用時魚腥草只能吃白根和葉,食用時必須用冷水泡,消除異味。

涼拌魚腥草

壹、原料:

1.主料:魚腥草250 克。

2.調料:精鹽、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。

二、制法:

將魚腥草去雜洗凈,切成段,再用鹽水泡幾分鐘,放味精、精鹽、花椒粉、辣椒油、白糖,拌勻即可上桌。

按:魚腥草具有清熱解毒、利尿消腫的功效。做成涼拌菜對上呼吸道感染、肺膿瘍、尿路炎癥、乳腺炎、蜂窩組織炎、中耳炎、腸炎等有壹定療效。

魚腥草性寒不宜多食。

魚腥草蒸雞

壹、原料:

1.主料:嫩母雞1只(重約1500克),魚腥草200克。

2.調料:精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、姜片。

二、制法:

1.將雞宰殺、去毛、內臟、腳爪洗凈,放入沸水鍋內焯壹下,撈出洗凈血汙。將魚腥草去雜洗凈切段。

2.取湯盆1只,放人全雞、精鹽、姜、蔥、胡椒粉和適量清水,上籠蒸至雞熟透,再加入魚腥草、味精,略蒸即可出籠。

按:此菜由清熱解毒、利尿消腫的魚腥草與溫中益氣、補髓添精的雞肉相配而成,可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分,具有消炎解毒、溫中益氣的功效。可作為肺膿瘍、虛勞瘦弱、水腫、脫肛等病癥患者的輔助食療菜看食用。

魚腥草炒雞蛋

壹、原料:

1.主料:鮮魚腥草150克,雞蛋4只。

2.調料:精鹽、味精、蔥花、素油。

二、制法:

1.將魚腥草去雜洗凈切小段,雞蛋磕入碗內攪勻。

2.鍋內油燒熱,投入蔥花煸香,放人魚腥草煸炒幾下,倒入雞蛋壹起煸炒至成塊,加入適量水和鹽,炒至雞蛋熟而入味,點入味精推勻即成。

按:此菜是由魚腥草與潤肺利咽、清熱解毒、滋陰潤燥的雞蛋相配而組成,具有清熱解毒、滋陰潤肺的功效。可作為肺炎、肺膿瘍、癰腫、虛勞出血、目赤、熱痢等病癥患者輔助營養食療菜肴使用。

魚腥草肉絲

壹、原料:

1.主料:豬肉200克,魚腥草100克。

2.調料:精鹽、味精、姜絲、濕澱粉、豬油、鮮湯。

二、制法:

1.將豬肉洗凈切絲,放碗內加鹽、濕澱粉拌勻。魚腥草去雜洗凈切段。鹽、味精、濕澱粉、鮮湯兌成汁。

2.鍋放油燒至六成熱,下肉絲炒散,放魚腥草炒幾下,烹入兌好的汁,翻炒幾下起鍋裝盤即成。

按:此菜由魚腥草與滋陰潤燥、溫中益氣的豬肉相配而成,可為人體提供豐富的營養成分,具有消炎解毒、滋陰潤肺的功效。適用於肺炎、肺膿瘍、瘦弱幹咳、營養不良、脫肛等病癥。

魚腥草燒豬肺

壹、原料:

1.主料:豬肺250克,鮮魚腥草100克。

2.調料:料酒、精鹽、味精、醬油、白糖、蔥段、姜片、豬油。

二、制法:

1.將豬肺切成塊,多次洗去血水。魚腥草去雜洗凈切段。

2.鍋加豬油燒熱,放人豬肺煸炒至於,烹入料酒、醬油煸炒幾下,加入蔥、姜、精鹽和適量水,燒至豬肺熟,加入白糖、料酒繼續燒至豬肺熟透,投入魚腥草燒至入味,點入味精即可出鍋。

按:魚腥草與補肺潤肺的豬肺組成此菜,具有消炎解毒、滋陰潤肺的功效。可作為肺炎、肺膿瘍、肺虛咳嗽、咳血及肺痿等病癥患者的輔助食療菜看食用。

偏方驗方

1.柿癰吐膿痰

鮮草洗凈,炒作菜吃。或用魚腥草36克 (鮮草),桔梗12克,甘草6克,水煎服。

2.肺熱咳嗽,咯痰帶血 (包括急性支氣管炎、肺結核)

魚腥草18克 (鮮草36克),甘草6克,車前草30克,水煎服。

3.小兒高熱驚風,大人肺炎,熱咳氣急

魚腥草、黃荊條各30克,鉤藤9克,水煎服,小兒酌減。

4.遍身生瘡 (包括多發性癰療等)

魚腥草嫩葉和米粉做成餅,油煎食之。

5.癰癤發背,疔瘡腫毒

不拘已潰未潰,可用濕紙包裹鮮魚腥草,置於灰火中煤熟,取出搗爛,塗敷患處。

6.黃疸發熱 (包括膽囊炎等)

魚腥草150~180克,水煎溫服,據稱療效頗佳。

7.心臟病,心絞痛,心痛徹背

鮮魚腥草的莖每次用1~2寸放口中生嚼,壹日2~3次,不但能緩解疼痛,持續久服亦有治愈的病例。

8.婦女子宮內膜炎,宮頸炎,附件炎,赤白帶下腥臭,下腹痛等

魚腥草30~60克 (鮮草加倍),蒲公英、忍冬藤各30克,水煎服。

9.痧癥腹脹,小兒疳積,食傷不化,腹痛瀉痢

鮮葉或全草洗凈搗汁,每次用半調匙。溫開水沖服。

10.癰疽不破頭、膿排不出

將此草搗爛、塗貼於患部能出膿,故此草又名"代刀草"。(槍珠、彈片、竹簽、木刺進入肌肉,即以濕紙包裹本品,於火中煤熟,搗爛敷貼之,有吸出彈片、簽、刺之功)。

11.項疽搭背,膿栓不出

濕紙包裹鮮草,於灰火中娘熟,搗爛敷於患部,可吸出膿液,並有止血止痛、消炎防腐之功。

[編輯本段]鑒別

理化鑒別(1)取本品粉末適量。置小試管中、用玻棒壓緊,滴加品紅亞硫酸試液少量至上層粉末濕潤,放置片刻,自側壁觀察,濕粉末顯粉紅色或紅紫色。(2)取本品粉末1g,加乙醇10ml,加熱回流10min,濾過。取濾液2ml,加鎂粉少量與鹽酸3滴,置水浴中加熱,顯紅色。

(3) 薄層色譜①取粉末1g,加甲醇10ml,浸泡過夜,濾過。濾液濃縮至lml,作洪試液。另取金絲桃甙少許,甲醇溶解後作對照液。分取供試品及對照品適量點於同壹矽膠G板上,以乙醚-甲醇-水(4.5:1:1.5)展開,用1%的三氯化鋁乙醇溶液顯色,供試品色譜在與對照品色譜的相應位置上顯淡黃色斑點,紫外光燈下呈暗棕色斑點。②取本品粉末2g,加水10ml及8%氫氧化鈉8滴,冷浸2h,不斷攪拌,濾過。濾液置於分流漏鬥中,加醋酸乙酯10ml,7%鹽酸溶液6滴,振搖5min,靜置,分取醋酸乙酯提取液,作供試品溶液。另取癸酸乙醛對照品,加醋酸乙酯溶解制成每1ml含2mg溶液,作對照液。吸取供試品和對照品溶液各10μl,分別點於同壹矽膠G板上,以苯-無水乙醇(7:2)展開,噴以5%三氯化鐵試液顯色。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色斑點。

[編輯本段]各家論述

1.《名醫別錄》:主蠼螋溺瘡。

2.《日華子本草》:淡竹筒內煨,敷惡瘡白禿。

3.《履巉巖本草》:大治中暑伏熱悶亂,不省人事。

4.《滇南本草》:治肺癰咳嗽帶膿血,痰有腥臭,大腸熱毒,療痔瘡。

5.《本草綱目》:散熱毒癰腫,瘡痔脫肛,斷店疾,解硇毒。

6.《醫林纂要》:行水,攻堅,去瘴,解暑。療蛇蟲毒,治腳氣,潰癰疽,去瘀血。

7.陳念祖:生搗治嘔血。

8.《分類草藥性》:治五淋,消水腫,去食積,補虛弱,消膨脹。

9.《嶺南采藥錄》:葉:敷惡毒大瘡,能消毒;煎服能去濕熱,治痢疾。

10.《現代實用中藥》:生葉:烘熱外貼,為發泡藥,可治瘡癬。凡疥癬腫脹,濕疹,腰痛等可作浴湯料。生嚼其根,防止冠心病的心絞痛發作。

11.《中國藥植圖鑒》:可作急救服毒的催吐劑。

12.廣州空軍《常用中草藥手冊》:消炎解毒,利尿消腫。治上呼吸道感染,肺膿瘍,尿路炎癥及其它部位化膿性炎癥,毒蛇咬傷。

13.廣州部隊《常用中草藥手冊》:清熱解毒。治乳腺炎,蜂窩織炎,中耳炎,腸炎。

摘錄《中華本草》

魚腥草

魚腥草為三白草科蕺菜HouttuyniacordataThunb ,的嫩莖葉,又名蕺兒

菜、折耳菜,多年生草本植物。全株具魚腥氣,可炒食、涼拌或作湯。

魚腥草每百克嫩莖葉含碳水化合物6 克,蛋白質2.2 克,脂肪0.4 克,

鈣74 毫克,磷53 毫克,揮發油(甲基正壬酮、丹桂油稀、羊脂酸、月桂醛)

0.49 毫克,還含有魚腥草素、蕺菜堿和多種維生素。

魚腥草具有清熱解毒、利水消腫的功效。主治扁桃體炎、肺膿瘍、尿路

感染等。虛寒癥及陰性外瘍者少食。

魚腥草

魚腥草又名蕺菜、蕺兒根、摘兒根等,為三白草科多年生草本,因其莖葉搓碎後有魚腥味,故名魚腥草。魚腥草廣泛分布在我國南方各省區,西北、華北部分地區及西藏也有分布,常生長在背陰山坡、村邊田埂、河畔溪邊及濕地草叢中。魚腥草植株矮小,莖下部伏地或作地下根狀莖生於淺層土壤中,白色,節上生根;莖上部直立,葉心形或寬卵形,常見綠色,偶有紫色;花期5—6月,果期10—11月。魚腥草生命力極強,直接用其根莖插於潮濕泥地,即可成活,並生根發芽,廣為繁衍。

在西雙版納,魚腥草是壹種比較常見的野生蔬菜,當地居民大多喜食之,常見的吃法有幾種:壹是將魚腥草地下莖除去節上的毛根,洗凈後切成2至3公分的小段(也可將嫩葉加入其中),放入醋、醬油、辣椒粉、味精等佐料涼拌生吃,清脆爽口,但腥味較重;二是將地下莖連同嫩莖葉壹同煮湯、煎、炒或燉,清香宜人,入口宜化,略有腥味;三是腌漬加工成鹹菜食用,酸香生脆,令人開胃。

野生魚腥草腥味較重,初食者大多不適應,地下莖纖維多,適口性不理想,因此作為商品性蔬菜發展較晚。起初以魚腥草作為蔬菜食用的,多為知其功效的醫生。近年來由於受“回歸大自然”、“藥食同源”之風的影響,民間采挖魚腥草出售和作為特色山野菜食用之風漸盛,尤其在雲南、四川、貴州等地,開發利用魚腥草的規模不斷擴大,野生資源供不應求,市場價格較高。目前為了緩解供需矛盾,開始出現人工大量種植,並已形成了壹定的生產規模。魚腥草由野草變為栽培作物後,由於生境改善,生長周期短,植株生長快,地下莖粗狀,澱粉含量增多,纖維含量減少,食用時鮮嫩可口,易於消化吸收,特異的魚腥味變淡,適口性增強,更受食者歡迎。

在西雙版納,魚腥草又是壹種傳統藥用植物,民間醫師大多認為,它性味辛寒,具有清熱解毒、消腫排膿、利尿湧淋等功效,可用於治療肺膿潰瘍、肺熱咳喘、熱痢熱淋、水腫、腳氣、尿路感染、白帶過多、癰腫瘡毒等癥。所以,魚腥草在中醫處方中往往成為有關肺病、泌尿系統疾病的主藥。

現代醫學則對魚腥草有更新更深的認識:其特異氣味主要來源於魚腥草揮發油中的壹種有效成分——魚腥草素(癸酰乙醛)。魚膽草素是魚腥草的主要抗菌成分,對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。此外,魚腥草還含有槲皮甙等有效成分,具有抗病毒和利尿作用。臨床實踐證明:魚腥草對於上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效,對急性結膜炎、尿路感染等也有壹定療效。另外,魚腥草還能增強機體免疫功能,增加白細胞吞噬能力,具有鎮痛、止咳、止血,促進組織再生,擴張毛細血管、增加血流量等方面的作用。

魚腥草既可作為野生蔬菜進行產業化生產,深入開發利用,也可作為醫藥原材料,加工成西藥針劑或中成藥,因此目前具有較為理想的市場前景。