筍幹有什麽營養？

筍幹是由竹筍經脫殼、切根修邊、高溫蒸煮、清水浸泡漂白、手工切片/壓制成型、自然幹燥/烘幹、塑料包裝等工藝精制而成。

筍幹色澤黃亮，肉質細嫩，富含蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素。低脂低糖多膳食纖維的特點，有助於進食和開胃。能增進食欲，防止便秘，清涼解毒，是壹種深受消費者歡迎的純天然保健食品。