翡翠禿魚對水質要求很高，喜歡生活在清水中。海底正好滿足了它的生存要求。因為它生活在海底的深水區，所以它的魚腥味比其他魚要淡很多。
玉禿魚和帶魚壹樣，壹抓上岸就會死，所以要在它變質前吃好。如果它想延長保質期，可以風幹，做翡翠光頭魚幹也是不錯的選擇。