2、龍蝦洗凈,焯水半分鐘。
3.蒜切碎,鍋裏燒油,龍蝦尾加五成熱,蒜末(放多點)就香了。
4、喜歡吃辣椒,放幹辣椒,加料酒,壹勺蠔油,壹勺醬油,壹點蒜辣醬,糖,雞精,水不要龍蝦尾。
5.燒幾分鐘,把鍋裏的水倒掉。