烤肉肉汁和犀首烤肉肉汁的區別

1，味道不壹樣:犀首烤汁比烤肉汁甜，兩者都是以醬油、糯米、糖和日本酒為主要原料，但是犀首烤汁會放更多的糖。

2、稠度不同:犀首烤肉醬比烤肉醬濃，烤肉醬是直接用各種調料勾兌而成，而犀首烤肉醬是煮沸而成，會更粘稠，口感更濃。