冬瓜的功效與作用冬瓜的營養價值

1，西葫蘆對人體有以下作用:抑制胰蛋白酶的作用，降低血糖，調節血壓，預防心血管疾病。增強免疫力，提高抗病毒能力，預防流感和感冒。抑制致癌物的產生和癌細胞的擴散，預防和對抗癌癥。促進腸胃蠕動，幫助消化，緩解便秘。

2.西葫蘆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等礦物質元素。