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收集塘沽的特色遊和小吃?

□十八街麻花

金門三大特色美食之壹。它制作精美,用料考究。每壹撚裏都有由桃仁、青梅、桂花等十幾種小料制成的拌餡酥條,再用麻條、白條撚成五朵花。用花生油小火炒透。出鍋後加入冰糖和青絲。又甜又脆,放幾個月也不會軟,不會變質,不會變味。1989榮獲全國食品金頂獎和首屆全國食品博覽會銀獎。1991年獲得全國著名商標提名獎。

□狗不理包子

金門三大特色美食之壹。創建於清末。以主人貴人朋友的外號出名。制作工藝嚴謹,實行獨特的“八步操作法”。選料精細,操作精細,半毛面團,豬肉餡,特點:肉餡松散,打褶均勻,肥而不膩,好吃。狗不理包子從傳統的豬肉包發展到珍珠包、龍鳳包、海鮮包等20多個系列品種。1988獲全國食品博覽會銀獎,1989獲全國食品金頂獎。

□耳朵眼炸糕

金門三大特色美食之壹。它已經有近百年的歷史了。劉記炒餅是與和張合夥創辦的。由於選料精細,制作精細,貨真價實,店鋪靠近二朵巖胡同,因此得名“二朵巖炸糕”。耳眼炸糕需要優質糯米、黃米、紅豆、紅糖、香油等。餡料漂白、水煮、紅燒、攪拌、糖炒、餡炒等。,皮經水浸、石磨、發酵、堿定形,在沸油中炸制成金黃色球冠產品,其特點是口感嫩滑,皮酥無根,餡鮮嫩,細甜爽口,清香撲鼻。1988獲首屆中國食品博覽會銀獎,1989獲商務部金鼎獎。

□油炸線圈

油炸圈餅是天津的傳統小吃。它們是由香油、芝麻醬、醬油、姜末、五香粉、鹽等制成的。它們與綠豆、幹香菜、香菜和粉條混合制成餡,然後將豆皮卷起來,切成15厘米左右的長段。糨糊是用面粉、醋、鹽做成的,兩頭糊在壹起,然後放油鍋裏炸至金黃色。

炸卷清淡可口,外脆裏嫩。天津人通常吃蛋糕。

□鍋巴飯

鍋巴菜是壹種獨特的小吃,天津人普遍喜歡吃。鍋巴的主料,鍋巴,壹級綠豆,優質小米,磨成漿,攤成煎餅,切成柳葉。用香油、姜末、蔥花、面醬、醬油、豆腐腦等。然後,將鍋巴放入鹵水中,輕輕攪拌至鍋巴完全被鹵水淹沒,再放入碗中,撒上辣油、香油、麻醬、豆腐乳、香菜葉等。

鍋巴酥香爽滑適口,配上燒餅,有壹種變態的味道。

□豆漿

黃豆磨成漿,放在大鍋裏煮,又香又白,營養價值高。天津豆漿壹直以高品質著稱。

天津人的習慣是喝豆漿只放壹點點鹽,微鹹,表現出豆漿的濃郁香味,喜歡用豆漿洗雞蛋。賣豆漿的店也是做豆腐腦或者老豆腐提前供應,吃完早飯再做豆腐出售。所以俗稱豆腐房。豆腐屋是天津供應早餐的主要商店。

□豆腐腦(老豆腐)

豆腐腦、豆漿、鍋巴是天津傳統早餐的三大品種。天津的豆腐屋,早上賣豆漿,豆腐腦,老豆腐,早飯後賣豆腐。豆腐腦主要是用極嫩的豆腐做的,捧起來不散比較合適。在盛著人的碗裏,再澆上鹵籽做調料,有很多種肉和蔬菜。此外,顧客還可以根據自己的口味放辣椒油和蒜汁。

□煎餅果子

馬娘的煎餅果子攤是我每次去石楠美食街必去的地方。第壹次吃是2000年冬天,很冷。在石楠坐小巴去塘沽,突然發現壹個煎餅果子攤,很幹凈,就買了壹套口味純正(綠豆面越多越純),幾乎可以說是長大後最懷念的煎餅果子了。價格便宜:1.5元包含兩個水果(油條)和壹個雞蛋。另壹種吃法是用鍋箅子鋪素煎餅。不放蔥花,但是可以吃到綠豆粉本身的香味,讓人流連忘返。

馬娘的攤位位於石楠美食街南側的清河街入口處。聽她說,經常有北京朋友帶幾十套煎餅果子回北京,用微波爐加熱,和家人壹起享用。馬娘的地攤壹般是早上7:00-165438+淩晨0:30,地攤又黃又幹凈(懷疑是回教徒多,所以回教徒多),有時候兒子出去站。

□鮮果餡湯圓

天津風味小吃。其特點是清香爽口,粉質軟滑,果香濃郁,風味獨特。小白樓地區的白樓小吃店和江南春酒家最有名。

□堅持波波,煮魚

天津民間流傳美食。其特點是色澤金黃,底面酥脆。小魚吃起來鮮香,魚骨嫩滑。

□JD.COM派

穆斯林風味食品。特點:色澤金黃,肥而不膩,清香可口。

□喇嘛蛋糕

金門傳統小吃。遼寧路144的京津餐廳最好,特點是色澤金黃,味道香甜,營養豐富,松軟可口。素食,高營養。

□羅漢的肚子

醬制食品。由天津狗不理包子總店用傳統醬料制作方法研發生產。因皮膚層層疊疊,酷似羅漢的肚子而得名。特點:緊實、透明光澤、鹹鮮適口、醬香醇厚。

□知味齋水肚

天津風味小吃創作於1920。特點:鮮、脆、嫩、爽的肚絲。吃的時候趁熱蘸壹下食材,口感醇厚,有健脾養胃的功效。

□杜承啟火燒

金門風味小吃。特點:外嫩裏嫩,餡料細膩,入口清香。

□膨化豆片

天津老字號美食店代代相傳。創建於清嘉慶年間。特點:酥而不綿,不硬,不含膽固醇,久嚼成漿,清香四溢。

□郭

老字號食品店,160年歷史,傳了四代。這是壹種皇家食品,被命名為“米張弓”。主要產品有掛霜系列堅果。

□馬記茶湯

天津風味小吃。起源於明末。特點:色澤粉紅,質地細膩,香甜潤澤。

□石門檻素食包

天津傳統小吃。是清末天後宮旁的珍素園酒樓發明的。特點:皮薄餡大,低脂肪高蛋白。味道醇厚清澈。

□恩法德蒸餃

穆斯林小吃。1921由史文德創立。用洗凈的南瓜去皮去瓤,羊茸用開水燙透。拌入醬油、花生油、香油、精鹽和蔥姜末。最後放入南瓜餡拌勻。將搟好的面團擠壓成道士帽形狀的餃子坯體,放在抽屜上用大火蒸熟。特點:咬壹口,不透油,肥而不膩,鮮香可口。

□盧面渣糕

成立於1918,由優質面粉、黑白小豆、白糖、花油制成。七道工序後,慢慢加火,煎成扁球形紅色成品。特點:外皮酥脆,不粘膩,餡料香甜爽口,香而不膩。

□芝蘭齋幹糕

金門有名的小吃。有60多年歷史的老字號。以優質站米、糯米為主料,輔以優質小豆、芝麻、桃仁、葡萄幹、瓜條、橘子。特點:外觀潔白,不粘手,不脫皮,柔軟無筋,口感獨特。

□明順齋燒餅

傳統小吃。由呂鳳祥於20世紀20年代在“絕齋”生產經營。它是由熱芝麻油和高筋面粉混合,用餡料包裹,烘烤而成。特點:色澤杏黃,皮脆,內層柔韌,表面柔軟。

天津三絕:狗不理包子;《十八街》中桂發祥的扭曲;胡大佟二多鹽榨糕

1.天津大學西餐和日本料理人均消費約為10元/人。

2.鞍山西道高院對面。店名:永強豆漿店特色:全是小吃。

3.新華路體育場附近的火鍋店就在體育場過去,在四川比較貴。四個人吃喝大概150。

4.周王府南門外大街(建國路好像有壹家),8個人花了200,還有好菜剩下。

5.位置:石楠美食街對面店名:小肥羊特色:什麽都洗。消費水平:100元。他們吃飽了。

6.地點:親親橋店名:小虎特色:燒烤消費水平:50元(兩個含酒水)感受:雖然亂,但有氛圍。

7.位置:八裏臺師範學校對面名稱:程心燒烤店特色:韓式燒烤消費水平:壹般兩個人吃30元以上就不錯了。

8.位置:氣象臺路與電臺路交叉口店名:鐵鎮紅燜羊肉特色:屬於壹家涮涮鍋,紅燜羊肉作為鍋底(冬天紅燜羊肉,夏天刨冰店)消費水平:100元四人份。感受:羊肉很好吃,涮的東西也很多。去試試吧。。。。

9.位置:和平區皇家花園店名:大胡子羊肉串特點:物美價廉。樓上樓下都可以坐。消費水平:羊肉串0.5元\羊肉串羊肉湯2元/碗(好吃強烈推薦!)感受:最好冬天去,可以治感冒!!

10.位置:和平區貴陽路店名:風信子水果吧特點:物美價廉,免費雜誌和智力玩具,還可以選擇自己喜歡的CD。消費水平:3~20,根據個人喜好。感情:適合情侶。

11.位置:寶山路對面名稱:火藥味環境:火藥味十足,很大方風格消費:主要經營燒烤系列,兩個人40元就撐得住肚子?哈哈,很實惠很好吃!!!

12.位置:西湖路店名:JD.COM美食府(清真)特色:JD的牛肉餅消費水平。COM:50元2-3人,牛肉餅12/份,絕對不容錯過。

13.位置:八壹禮堂對面店名:是家新疆館特色:爆炒雞消費水平:25感覺:好吃又飽。

14.名稱:神廚位置:柳州路實驗小學旁特色:鮮墨魚丸'蝦丸,鮮湯原價:2人壹般60-70元(有錢,很有錢)。不妨嘗試壹下,保證不後悔。

15.位置:尖山路與黑牛城路交叉口。名稱:華正餐廳特色:自助燒烤不錯,酒水免費-(正宗可樂等。)消費水平:壹人38元。小貼士:去之前先餓肚子..._-!

16.位置:凱旋門旁店名:臺灣省臭鍋特色:臭鍋消費水平:三個人算飲料80元左右。感受:味道不錯,也不貴!

17.黑牛城路和尖山路交叉口的上河魚村的鴨子火鍋(以前被遺忘)價格壹般,大家都吃得起~ ~

18.大港油田的鑫鑫涮羊肉蘇大姐火鍋也有壹家高檔的侯坤餐廳。

19.水煮魚:開發區黃海路交通銀行旁邊的“紅房子”是我吃過最好吃的水煮魚,每份38元。(草魚)

20.(唐)廣州路上的“川府媽媽”和“千品魚府”

21.(唐)街上的“黃阿婆水煮魚”

22.開發區洞庭路的“洞庭魚府”

23.河西平山路的“沸騰魚小鎮”,河西廣東路的“沸騰魚小鎮”

24.11在路上,翠亨店。

25.黑牛鎮金三角路

26.位置:紅橋區三路與光榮路交叉口向西100米。店名:“京來順”風味:火鍋(相當純正的火鍋)特點:味道不錯,店面不是很大,但是比較幹凈。據老板說,他的肉是東來順用過的地方的,不管真假,但是肉的質量還是不錯的,強烈推薦!費用:不多。我們八個人,六個男的(四大槽)兩個女的吃的很好,200塊錢不去(白酒自帶)。

27.滾石俱樂部的陽澄湖蟹(現在好像叫上海餐廳),不過價格有點貴。那裏的上海菜很好吃。

28.位置:河西區華盛廣場對面店名:牧羊人特色:山西風味,羊肉湯最新鮮消費水平:5-10元/人,1人:壹碗羊肉湯,兩個烤餅=5元感受:剛開的人不多,但是羊肉湯味道不錯,也不貴。有點陜北的味道。

29.恩法奇體院的北方涮羊肉很好吃。

30.水上公園路的正宗日本料理橫濱屋天婦羅很棒,烤魚也不錯。咖啡也很正宗。兩三人價格100元左右。

31.還有位於目標巷的“雲德成”,專做各種串串。羊肉串1元/串幹凈衛生。註意:自帶餐巾紙,這裏餐巾紙壹元壹包!四十塊錢兩個人根本吃不下。

32.位置:紅橋區本溪路店鋪名稱:楊樹33號。土大力不錯,白堤路和濱江商廈後面100多人才,而且特別好吃。土大力的雞翅很棒。

34.位置:二南開旁店名:小南國特色:上海美食消費水平:50元/人感覺:環境很好。

35.長江路上有個賣羊肉湯的。店名是全羊大補湯。鍋底20年了。它是美味的。

36.自住火鍋:王品火鍋,光明橋天星濱江廣場壹樓,20個人,很火!

37.十五經路和六緯路路口,大部分都是紅燜羊肉。是的,不貴,但是地方太小,晚餐時不供應。

38.西北角西關街:在學校經常吃的利德順小老菜館,還有壹家穆斯林餐廳。有錢又隨性。準時去的話基本沒有座位/

39.廣東路上有家叫平壤料理的餐廳,是個不錯的店。屬於韓式燒烤,他的烤魷魚很棒。就是有點貴,適合情侶,心情特別好。註意:脫鞋!讓我們試壹試。眼見為實!

40.位置:青年路(長虹公園後門)店名:微山湖鍋城消費:30元(不含酒水)感受:很有特色,也不貴。鍋的種類很多,最貴的也就25元左右。有足夠兩個人吃的。讓我們試壹試。也有很多分支。

41.潭嶼頭:長江路與紅旗路交匯處,多輪路王鼎堤與水路交匯。

42.地點:南開區富康路(南大正門對面)名稱:星期五餐廳特色:美式休閑西餐,花式調酒消費水平:約100元/人今年聖誕節,199元/人,免費吃(不含酒水)。

43.還是身體北面環湖中路,穆斯林小飯館,名字忘了。特別推薦,牛鞭是絕對誇張經典的特產。

44.銅樓麥當勞旁邊新開的吉諾意式西餐廳挺好的,環境很優雅,旁邊的大成快餐也很不錯。附近的上班族中午可以去那裏嘗嘗(豆漿比永和的好)。

45.強烈推薦:氣象臺路孔府餐廳(地礦對面)強勢旗艦:蔥油活魚特別說明:動物保護協會的同誌要慎重;對魚有特殊感情的同誌要慎重;原因:為了保持新鮮,中途只淋油,上活魚,嘴巴開合;魚嫩滑,非常好吃;頭尾給侍者煮湯.....不壹會兒,壹鍋酸辣海鮮湯端上來了.....用於治療感冒!不要認為服務員弄錯了。其實廚師是用蔥油、海參、蝦仁、銀耳、黃菜(魯菜中壹個雞蛋攤的皮)、少許醋、大量胡椒粉將活魚的頭尾煮熟,做成“海鮮酸辣湯”。這壹切,只需28元。

另外孔府的其他魯菜也不錯,環境優雅,只是服務員年紀有點大,脾氣有點不好。

46.河北理工附近的大通門市場,二姐的砂鍋,天津的羊骨頭的醬是壹絕。吃了這個,再也不想去羊樹了。

47.11號路立交橋旁邊!有壹家錢驥烤肉店!價格公道,味道正宗。

48.強烈推薦小美麻辣燙,體院附近專門做麻辣燙涮鍋的。說得好聽點,就是便宜又經濟。

49.廣東路上海路小學對面的肥記紅燜羊肉還算實惠,6個人6543.8+000左右。

50.四平路和拉薩路交叉口的洪城肉串店很不錯。烤魚只有壹個圓串!!。

51.體育學院北邊的寶軒漁府不錯,特色魚。很好吃,也不貴,但是要提前預定,因為太熱了。

52.醫科大學對面的“巴渝壹家”。

53.南開二中南側的阿憶火鍋有點特色,但是有點貴。營養價值據說不錯。

54.在家樂福廣海寺點的日本拉面好吃又不貴。

55地點:金鐘河街店名:聚成肴特色:便宜實惠,菜品齊全,盤子多,壹盤八珍豆腐五個人吃不完!消費水平:呵呵,看妳吃什麽了。雙70元可以吃打嗝。