我買的培根皮太幹了。怎麽才能讓它變軟？

用溫水泡三個小時，然後放鍋裏蒸20分鐘，再煮，這樣皮會比較軟。具體做法如下:

需要提前準備的材料包括:臘肉適量，水適量。

1.準備好洗凈，將臘肉用溫水浸泡3個小時。

2.用熱鍋燒開水，將臘肉放入蒸鍋。

3.蓋上鍋蓋蒸20分鐘。

4、蒸臘肉，切軟。