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- 牛裏脊60塊錢壹斤貴嗎
牛裏脊60塊錢壹斤貴嗎
貴。牛裏脊基本是22元,就算好壹點的也是42元和51元,所以賣60塊錢貴了。牛裏脊肉又分為“沙朗或西冷”、“菲利”,是切割自牛背部的柔嫩瘦肉,去骨或未去骨皆可買到,適合燒烤,菲利是切自沙朗肉中段,可切成牛排或燒烤,牛裏脊肉是脊骨裏面的壹條瘦肉,肉質細嫩,適於滑炒、滑溜、軟炸等。
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