1、肉末菜粥,選擇鮮嫩的油菜,切碎備用,新鮮瘦肉洗凈,用刀切碎,放入煮熟的粥中,繼續煮約10分鐘,再加入切碎的油菜,煮3-4分鐘。
2、西紅柿面條,將洗凈的西紅柿去皮切碎,放入熱水中焯幾分鐘,將面條削薄,放入西紅柿湯中,煮5分鐘左右。