圓柱形黑森林面包叫什麽名字？

圓柱形的黑森林面包被稱為聖誕巴拿馬面包。潘納托尼原意為大面包，呈圓柱形，高12 cm至15 cm，頂部做成巨型蛋形。攪拌時加入檸檬皮、葡萄幹、奶油、蛋黃等。與面粉和水混合並充分混合。另外，天然酵母長時間低溫發酵，使水果香氣和面團充分融合。烤出來的Panatoni充滿水果香氣，讓人垂涎三尺。