堿性磷酸酶是壹種酶，存在於人的肝、骨、腸、腎和胎盤中。方法通過測定單位時間內堿性磷酸酶催化底物的轉化率來確定堿性磷酸酶的活性水平。在堿性磷酸酶速率法中，使用壹種稱為對硝基苯磷酸(pNPP)的底物。堿性磷酸酶能催化pNPP水解生成對硝基苯酚(pNP)和無機磷酸鹽。生成的pNP可以通過測量其吸光度變化來確定堿性磷酸酶的活性。