不用烤箱做蛋糕的方法和步驟

制作蛋糕面糊:將牛奶、低筋面粉、細砂糖、雞蛋、抹茶粉、黃油等混合。

第二步

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將面糊過篩，放入冰箱1小時。

第三步

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鍋底刷上油，抹上面糊，攤成薄面團。

第四步

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將細糖、鮮奶油和香草精混合，鋪在抹茶面團上。

第五步

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壹層壹層的。