現在賣的月餅可以包裝嗎？

月餅不回油是包裝不了的。

如果月餅是準備制作和贈送或銷售的，則需要在回油步驟之後進行包裝。月餅在回油的過程中，會不斷有油分離出來。如果是在回油前包裝，包裝會很臟很油膩，所以月餅會在回油後包裝。